
Ореховый Спас — это православный праздник, который отмечают сразу после Медового и Яблочного Спаса. Праздник посвящен перенесению в Константинополь Нерукотворного образа Иисусу Христа.
Расскажем о том, как отмечают Ореховый Спас и какие ритуалы совершают, чтобы привлечь удачу и благосостояние. Издавна известно, что все православные праздники имеют особую энергетику и верующим в эти дни выпадает шанс изменить будущее к лучшему. Полезными советами делится потомственная ясновидящая и целительница бабушка Нина.
Когда празднуют
29 августа — это день, когда празднуется Ореховый Спас. Дата является фиксированной, то есть не меняется из года в год, как Пасха или Троица. В народе есть популярная цитата, которая характеризует череду летних праздников: “первый Спас — на воде стоят; второй — яблоки едят, а третий — на зеленых горах холсты продают”.
История и названия
У Орехового Спаса существует несколько названий. В народе праздник именуют Спасом Нерукотворным. Согласно истории, такое название день получил из библейского предания: когда после сна Иисус умылся, вытер лицо полотенцем, и отобразился лик Сына Божьего. С этого образа были написаны первые иконы. Полотенце с ликом обладало исцеляющими свойствами: оно спасло правителя города Эдессы от тяжкой хвори. Именно нерукотворный образ Христа является символом 29 августа.
Ореховый Спас — это самое популярное и известное название праздника. Свое название он получил потому, что 29 августа приходится на окончание лета. В эту пору начинается сбор первого урожая орехов.
Последнее название праздника — Хлебный Спас. 29 августа было принято выпекать хлеб. Существовало старинное народное поверье: если был большой урожай пшеницы, то в следующем году следовало ожидать орехов в больших количествах.
Бабушка Нина рассказывает и о других приметах православного праздника. Ознакомьтесь с ними подробнее, многие собирались веками и сохранили традиции наших предков.
Какие приметы и поверья сопровождали праздник
Предки верили, что ветки орехового дерева обладают чудодейственной силой: они способны излечивать от хронических недугов, спасать человека от сглаза и порчи. Ветка дерева могла выгнать “темную сущность” из дома. Сохранилось еще одно важное поверье предков на 29 августа: если журавли собираются в теплые края, то скоро начнутся холода.
Народные приметы, от бабушки Нины:
- гроза на Ореховый спас — к теплой осени;
- купленный кусок ткани — к удаче на грядущий год;
- засушить кусок хлеба и положить его под икону — защитить себя и семью от невзгод и проблем;
- найти два сросшихся ореха — к успеху и достатку (то же толкование у приметы, если орех упал на голову);
- собирать хороший урожай орехов — к сытой зиме.
По вкусу съеденного первого съеденного ореха предсказывали будущее: сладкий — к благополучным свершениям и успехам во всех делах; пресный — к отсутствию изменений в жизни; горький — к череде неудач на ближайший год.
Негативной приметой также считалось видеть ссорящихся или дерущихся людей на улице. Очень плохо, если в Ореховый Спас умирает или заболевает кто-то из близких. Примета предвещает еще одну смерть или тяжелую болезнь кого-то из родственников.
Если на праздник произошли нехорошие события, то напишите бабушке Нине. Слепая ясновидящая утверждает, что можно нейтрализовать любую негативную примету. Нужно лишь вовремя обратиться к знающим людям и искренне верить в то, что вам помогут.
Обычаи и запреты
У Орехового Спаса в отличие от Медового и Яблочного нет строгих запретов. 29 августа разрешается заниматься собирать урожай, прибираться в доме и работать на земле. Единственное ограничение в этот день — нельзя уходить в лес за орехами без нательного креста. В противном случае высок риск столкнуться с нечистой силой.
Серьезные запреты на 29 августа, которые касаются и других праздничных дней:
- сквернословие;
- ругань;
- ссоры;
- пожелание зла другим людям.
Считается, что человек, который негативно относится к окружающим и нарушает запреты праздника, получит горе в двойном размере.
К концу лета оканчивался Успенский пост, поэтому на стол можно было подавать любые угощения.Традиционное блюдо на праздник — выпечка с орешками, а также сдобные пирожки.
Рецепты блюд для Орехового Спаса
Вашему вниманию представлены популярные рецепты: что готовить и чем порадовать близких в православный праздник. Блюда просты в приготовлении, поэтому справятся с ними даже малоопытные хозяйки.
Печенье с орешками
Для лакомства потребуются следующие ингредиенты:
- 150 г размягченного сливочного масла;
- 100 г орехов (любых), перемолотых в блендере;
- 200 г муки;
- 1 куриное яйцо;
- 1 пакет ванильного сахара;
- 2 ст.л. сахарной пудры;
- 1 щепотка соли.
В общей миске соединяют орехи, муку (половину), пудру и соль. Ингредиенты тщательно перемешивают, а затем добавляют к ним сливочное масло и яйцо. В смесь всыпают оставшуюся половину муки и лепят густое тесто.Важно строго соблюдать правила. Его раскатывают скалкой до 2-3 см в толщину и вырезают формочки. Печенье выпекают 10-15 минут при температуре 180 градусов.
Салат с куриной грудкой и орешками
Это легкое и одновременно сытное блюдо будет как нельзя кстати для праздника. Список необходимых ингредиентов:
- 250 г куриного филе;
- 300 г консервированного ананаса;
- 3-4 листа салата;
- 100 г грецких орехов, измельченных через блендер;
- 200 мл сметаны.
Отварите мясо в подсоленой воде и порежьте кубиками. Так же режут и ананас. Листья салата нарвите руками, а орехи прокалите на сковороде и положите к остальным ингредиентам. Блюдо следует заправить сметаной и подавать на стол. Вместо сметаны можно использовать майонез или любой другой соус (по вкусу).
Горячее с орешками и сыром
Для этого блюда потребуются грибы (желательно шампиньоны) с большими шляпками. Их необходимо хорошо промыть и высушить. Список остальных ингредиентов для горячего блюда на Ореховый Спас:
- 150 г сыра;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 2 ст.л растительного масла;
- ½ стакана грецких орехов;
- 4 ст. л. сливок.
Ножки грибок аккуратно отделить от шляпок. Ножки нужно мелко нарезать и обжарить на растительном масле с двух сторон. На крупной терке натереть сыр и чеснок. Орешки измельчить в блендере и прокалить на сковороде (без масла).
В общей миске смешивают обжаренные ножки шампиньонов, сыр, орешки и все заправляют сливками. Этой смесью начиняют шляпки. Грибы выстилают на пергамент и запекают в духовке 10-15 минут при температуре 200 градусов.
Традиции Орехового Спаса
Основная традиция праздника, как и других православных — посещать церковь для богослужений и молитв. По традиции в этот день освещают все собранные орешки и лещину, хлеб и караваи из первого урожая муки. Угощения раздают родным или ели всей семьей.
Остатки праздничного хлеба было принято хранить в холщовой ткани за иконами. Для наших предков это был своеобразный оберег: он защищал семью от бед и приманивал благополучие.
В селах и городах в день Орехового Спаса устраивают большие ярмарки. Торговля 29 августа особенно продуктивна. А вот отмечать Ореховый спас народными гуляниями не принято: в этот день была в разгаре уборочная страда, поэтому народу не до развлечений.
Помимо орехов и зерновых, хозяйки также заготавливали травы и настойки. Целебной считалась ореховая настойка: перемычки и скорлупки заливали водкой и оставляли на 2-3 недели в прохладном месте.
Вечером крестьяне чистили колодцы и амбары и только после окончания всех дел садились за праздничный стол. После трапезы готовили веники из орешника для бани.
Заговоры на Ореховый Спас
В православный праздник можно попросить у Высших сил здоровья, любви или богатства.
Заговор на жизненную силу
“Жниво, мое жниво, я тебя жала, силы теряла, вот тебе жнивье, а мне отдай мою силу”. Эти слова читали на вечерней зорьке после того, как заканчивали сбор урожая. Для того, чтобы ритуал подействовал, рабочий инструмент предварительно окунали в воде.
Заговор на замужество
Для одиноких девушек 29 августа является лучшим днем для привлечения понравившегося молодого человека. Перед этим необходимо взять орех и разделить его на 2 половинки. В пустую половинку положить листочек с именем любимого, а затем вновь скрепить плод с помощью красной нитки.
Слова заговора на Ореховый Спас:
“В одно целое две части соединила. наши судьбы скрепила. Будет раб Божий (имя) обо мне рабе божьей (имя) тосковать, обо мне одной думать и мечтать. Наши сердца в унисон забьются, а судьбы навсегда переплетутся. Пусть Ореховый Спас мое желанье исполнит, мою жизнь счастьем наполнит. Аминь”.
Заговор на деньги
Заговор делают на хлеб, испеченный собственными руками. Проговаривают следующие слова:
“Зерно в землю упало, ростком взросло, колосом заколосилось и хлебушком оборотилось. Как в полях вволю хлеба, так и денег у меня до неба. Как хлеба растут и колосятся, так и денежки мои растут-прибавляются. Во имя Отца и сына и святаго духа. Аминь.
Гадания на Ореховый Спас — любовь, желание
Чтобы понять, как дальше будут складываться дела в личной жизни необходимо съесть орех и оценить его вкус. Сладкий предвещает скорое замужество или встречу с любимым, а горький — долгое одиночество или разлад со второй половинкой.
29 августа узнавали: сбудутся ли заветные мечты. Съедали 1 половинку ореха, отправлялись домой молча и ждали от кого-либо вопроса. Какой ответ на вопрос, таков и ответ на исполнение желания.
Ореховый Спас — это православный праздник и есть конкретная дата, когда его празднуют: 29 августа. В этот день не принято устраивать народных гуляний, но и ограничений накладывается меньше: можно есть практически все, не запрещается заниматься домашними делами.